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  • 衝出香港

    • 馬爾代夫 朝聖海底餐廳

      2019-03-18

        十年前,全球第一家海底餐廳在馬爾代夫Conrad Maldives Rangali Island度假酒店開幕,成為舉世焦點,早前我趁 走訪以同樣概念在該酒店構建的世上首家海底寓所時慕名來訪,發現海底餐廳仍然極受歡迎,繼續為客人帶來畢生歎忘的用餐體驗。魚群湧現 猶如海洋館   去年年底,Conrad Maldives Rangali Island度假酒店開設世上首家海底寓所The Muraka,

    • 薩格勒布舊城區 尋味千年古韻

      2019-03-15

        克羅地亞首都薩格勒布(Zagreb),不是那種容易讓人「一見鍾情」的城市,當地的韻味便得花點時間慢慢發掘,尤其是瀰漫 千年古意的舊城區,滿布由羅馬時期至哈布斯王朝風格的古雅建築,很適合大家漫步細賞。多元建築 見證權力更替  薩格勒布是克羅地亞在1991年獨立後的首都,也是造訪該國的主要門戶城市,這趟我從香港出發,乘坐阿聯酋航空(Emirates Airline)客機經杜拜轉機抵達薩格勒布國際機

    • 道東網走 冬日樂園

      2019-03-13

        樂桃航空去年下半年開通大阪至北海道東部名城釧路的航線,令前往道東地區遊覽時便捷得多,好像這趟我從大阪直飛釧路後,只須兩個多小時車程便能北上網走(Abashiri)欣賞冬日流冰奇景,省下的交通時間還可讓我來到結冰的網走湖體驗多元冰雪樂趣。踩入冰湖 垂釣騎車   面積廣達三十二平方公里的網走湖,位處網走國定公園裏面,春天時湖畔繁花競放,踏在步道上可觀鳥賞景,自然氣息滿溢,而此際的當地冬日尾聲,湖

    • 寇立住泳池別墅

      2019-03-12

        泰國南部、鄰近布吉的度假勝地寇立(Khao Lak),擁有平靜的海岸 ,附近更有寇立國家公園及著名潛水區斯米蘭群島,有意前來玩樂,不妨考慮下榻當地的新酒店Robinson Club Khao Lak,這裏的多款房間中,便以泳池別墅成為情侶們的最愛。美食全包 酒水任飲  Robinson Club集團旗下的酒店還有一個特色,便是奉行「All Inclusive」的全包宴假期,即是只要付出一個價錢

    • 北海道庶民美食 尋味米芝蓮

      2019-03-11

        按 《米芝蓮》星星覓食,已成為不少香港人外遊時的尋味習慣及樂趣,這趟我來到北海道美瑛(Biei),便在下榻的Villa Rubeshibe Hill的別墅管家安排下,在美瑛及鄰近的富良野地區嘗過位列《北海道米芝蓮》指南的兩家食肆的滋味庶民美食。美瑛超滋味海老丼  早前我在北海道美瑛的美食體驗,可謂相當精采,因為除能透過下榻的別墅管家邀得當地一星餐廳Valore的名廚登門即席炮製晚餐,更光顧過兩

    • 瑞士洛書堡山谷 自建冰屋宿一宵

      2019-03-08

        踏入3月,正當日、韓等地的亞洲區滑雪場都進入年度業務尾聲時,歐洲雪國瑞士境內不少被二、三千米高的阿爾卑斯連峰環抱的地方仍有大量積雪,好像在瓦萊州的洛書堡山谷(Lo:tschental),此刻仍有許多精采冰雪玩意,讓大家盡情玩樂。由零開始 雪磚構建  瑞士的雪季一般由12月中旬至翌年4月,以洛書堡山谷的洛謝恩阿爾卑滑雪場(Lauchernalp)為例,本季便營運至4月22日,有意前來滑雪,仍可把

    • 美瑛Villa Rubeshibe Hill 別墅寫意假期

      2019-03-06

        日本北海道是個極受香港人愛戴的旅遊好去處,欲趁今個冬日檔期完結前到來遊玩及豪歎一下,不妨考慮到美瑛(Biei)一遊,因為當地除有漂亮的冬日風景及精采遊趣,早前更有奢華度假別墅Villa Rubeshibe Hill落成迎客,為大家送上難忘住宿體驗。複式大宅 管家服務  每逢冬日,北海道都是許多香港人的首選度假勝地,不論是一般市民或是名人、明星,都愛來到當地享受假期,只是若你住厭了酒店或民宿,最

    • 札幌趣味冰釣

      2019-03-05

        冬季被厚雪覆蓋的北海道,是進行各種雪上玩意的好時候,若怕滑雪太刺激,想靜態點不妨一嘗釣冰魚樂趣,坐在鑿開的冰洞側,垂 等待,即使新手亦能輕易釣來小公魚,且可即釣即炸,味道鮮甜,很適合一家人到來玩半天。冰封河川 公魚蹦跳  北海道到處都是美麗的湖泊及河流,於冬季時大都會結上厚冰,其中距離札幌(Sapporo)市中心約一小時車程的石狩市(Ishikarishi)內,與石狩灣相接的茨戶川正是著名冰川

    • 菁英起革命 千禧號郵輪變身

      2019-03-04

        郵輪業界競爭激烈,為予客人更舒適及寫意的體驗,菁英遊輪(Celebrity Cruises)決定由今年至2023年的五年內,斥資超過5億美元(約39億港元)進行名為菁英革命(The Celebrity Revolution)的郵輪優化行動,第一艘完成變「新」的,便是早前訪港的菁英千禧號(Celebrity Millennium)。名師設計 全面升級  在2000年千禧年下水的菁英千禧號,是艘排

    • 蟲鳴大地 檳城蝴蝶公園

      2019-03-01

        來到馬來西亞檳城(Penang),除必遊位列世界遺產的喬治市(George Town),更不可錯過前往全國最大的蝴蝶公園entopia by Penang Butterfly Farm一遊,細味蟲鳴大地的自然魅力。繽紛悅目 生態烏托邦  原來早在1986年,一位對蝴蝶充滿熱誠的年輕教師David Goh,便在檳城創立世上第一家位於熱帶區域的蝴蝶及昆蟲生態保育設施Penang Butterfly

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