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      充滿浪漫情懷的JUNON仙后餐廳,把用餐體驗和音樂表演融為一體,最近請來擁有三十五年經驗的米芝蓮三星大廚Bruno Menard(見圖)出任美食總監。Bruno曾在法國、美國及日本不同餐廳工作,其後 力東京餐廳L'Osier,為餐廳奪得米芝蓮三星美譽。

      Bruno特意從仙后餐廳現場音樂表演和獨特餐飲概念中吸取靈感,選用本地及世界各地的優質食材,創作季節限定餐單,為歐陸佳餚注入亞洲色彩。

      文:KaKa


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